在住宅的室内设计中,厨房设计是很重要的一个环节,其主要有三种形式:开放式、半开放式以及封闭式。太原装修公司认为,对于小户型来说,开放式厨房的设计是首选。因为,开放式厨房不但节省空间,同时也可以时尚大方,凸显主人品位。下面一起来看看优质开放式厨房设计需要考虑的五个要点。
一、电源的安全性和隐蔽性
开放式厨房设计首先要考虑电源的安全和隐蔽问题。比如需要注意多预留些插孔,最好为每个厨房电器配一个插座,且均需安装漏电保护装置。如有冰箱,冰箱位置不宜靠近灶台,后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度。冰箱也不宜太接近洗菜池,避免因溅出来的水导致冰箱漏电。隐蔽工程也一定要做好,尤其是厨房的插座位置要妥当,否则会影响到厨柜的尺寸和整体效果,进而影响到整个开放式厨房设计效果。
二、油烟的处理
由于开放式厨房一般与客厅、餐厅相通,所以要考虑厨房油烟的处理。为了方便使用油烟机,一般抽烟机的高度都需要有一个标准,药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。而且安装时,橱柜与抽油烟机同时安装最好,这样安装的位置更切合。而且油烟机的高度也决定了油烟机的使用是否能够将油烟排除干净。
三、收纳空间的利用
开放式厨房因其自身的设计特点,不具备传统厨房那样的私密性,会更多的暴露在视野中,因此要充分利用空间,利用台柜、吊柜等,给锅、碗、瓢、盆找一个相对妥善的收放空间。厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放,视觉也较好。将收纳空间,利用到淋漓尽致。
四、瓷砖的选择
如果厨房空间太亮,则应采用色调较为淡雅的瓷砖,以降低光线对视觉的影响,反之,如果厨房空间太暗,则应采用色调较为明亮的瓷砖,以增加采光效果。除此之外瓷砖还应该考虑舒适程度,一般选择防滑耐磨的瓷砖。环保性也是瓷砖选择上值得注意的因素。同时,应安装一些辅助灯源,这样便可按烹调者不同的站位,协调照明,光线有主有次,整个厨房的空间感、烹调的愉悦感也会因此增强。
五、窗户的选择
开放式厨房也需要避免长时间的阳光照射,以免食物发生质变。所以,开放式厨房可以选用铝合金百叶窗,而不宜采用布艺,因为厨房是布满油污的地方,避免在沾染油污后不易清理。